zondag 22 september 2013

Pruimenjam



- ruim een kilo pruimen
- ongeveer 500 gram suiker

Was de pruimen en snijd ze doormidden. Verwijder de pit en snijd de helft nogmaals doormidden. 
Doe de pruimen met de suiker in een pan en breng al roerende aan de kook.

Laat daarna op zacht vuur een uur koken zonder deksel.

Doe in potjes en laat afkoelen. 


Geen opmerkingen:

Een reactie posten